Quelle meilleur façon de fêter la chandeleur en mangeant de bonnes crêpes! Ce que j'aime le plus dans les crêpes ce sont les garnitures...évidement! Mais faut essayer de faire light quand même. La crêpe en soit n'est pas calorique (seulement 80 calories) mais ce sont les garnitures qui la rendent riche. Donc faut y aller mollo. J'adore les crêpes salées à la farine noire. J'en ai fait 3 différentes: oeuf-champignon-fromage, roquette-chèvre-tomate et ma préférée: chévre-miel.... Lire la suite »