J'aime bien faire du magret de temps en temps. Au départ j'avais super peur de m'y mettre rapport à sa cuisson super relou, faut dire ce qui est. 30 secondes de trop et c'est trop cuit, 30 secondes trop tôt et c'est comme si on mangeait un tartare tellement c'est rouge.Finalement, je me suis lancée en suivant la méthode de cuisson trouvée dans le magazine Saveurs. Et je la suis désormais à chaque fois, elle est parfaite.Je change juste mes accompagnements et mes sauces, et ça fait un... Lire la suite »