Adieu Noël et ses décorations lumineuses qui nous font oublier la grisaille, ça y est nous sommes en plein dedans, la période la plus déprimante de l'année (ouf, le blue monday est quand même derrière nous), celle où le froid et le manque de lumière qui durent depuis des mois commencent vraiment à nous peser. C'est aussi une période où l'on commence à saturer un peu des choux, courges, pommes et poires, pourtant, de longs mois nous séparent encore des légumes...

Cet article provient du blog 100% Végétal. Marie habite à Bruxelles et est également auteur de Houmous violet et Gaufres de pommes de terre aux herbes.
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