Depuis quelques jours est disponible (attention pour l'instant en exclusivité pour Demarle) le dernier livre de Christophe Felder Les mignardises de Christophe, Leçon de pâtisserie n°9. Vous le trouverez en page 43 de notre catalogue ainsi qu'en 4ème de couverture avec une offre intéressante. Spontanément, Christophe Felder, ancien chef pâtissier au Crillon, avait choisi les Flexipan®/Demarle pour réaliser ces mignardises. Il le dit d'ailleurs lui-même dans son ouvrage : "Pour... Lire la suite »