Il n'y a pas si longtemps je partageais avec vous la recette d'acras de morue.Voici une déclinaison à la crevette!! Pour 4 personnes: 400g de crevettes décortiquées 200g de farine 1/2 cc de levure chimique 150 ml d'eau 1 oignon finement émincé 2 gousses d'ail émincées 2 tiges de ciboule hachés 2 oeufs, jaunes et blancs séparés 1/2 piment haché sel et huile pour friture Dans un saladier, versez la farine et la levure. Disposez le tout en fontaine, incorporez l'eau, l'oignon, l'ail... Lire la suite »