Agneau mijoté aux haricots rouges et au gingembre
- Envie de cuisine réconfortante en cette fin de semaine? Passez à la maison, il y a une cocotte qui fait la sieste dans le four... A l'intérieur, des petites souris d'agneau bien dodues et installées sur un matelas de haricots rouges fondants... Dois-je insister? Pour ce plat "doudou", je me suis inspirée de celui de ma copine Pascale, qui m'avait donné l'eau à la bouche avec sa marmite de queue de boeuf aux haricots rouges ! Comme j'avais ramené dans mes valises de beaux haricots secs... Lire la suite »
