1.  Mettre dans le les gousses d'ail, les mixer 6 sc vittesse 5 . Ajouter le jus de citron, le miel , la sauce de soja , le ketchup, l'huile d'olive, le sel, le poivre ( le piment de cayene) et mixer 5 sc vitesse5 Mettre les ailes de poulet dans un plat , verser la préparation du sur la viande et bien mélanger. Laiser macerer 30 mn. La macération terminée , mettre le tout dans le   et programer 30mn à 100° sens vitesse 1 . Puis 10 mn à varoma en hotant le gobelet pour laisser réduire... Lire la suite »