Tous les produits alimentaires sont concernés sauf les articles non préemballés et les produits artisanaux. Le principe ? Afficher clairement les quantités de graisses, de graisses saturées, de calories, de sucres lents, de sel et de sucres, en protéines, en fibres et en graisses « trans », sous la forme d'un pourcentage sur 100g ou 100 ml. Autre indication rassurante pour les consommateurs : l'origine. La liste des produits ayant l'obligation d'afficher cette information sur leur... Lire la suite »