Croquant à l'extérieur, fondant à l'intérieur, ces délicieuses douceurs seront parfaites à l'heure du café...ou du thé !Ingrédients :250 g de sucre en poudre140 g de blanc d'oeuf (environ 4 blancs d'oeufs)375 g de poudre d'amande1 zeste de citron2 c à c d'arômes amandes amerCassonadePréparation ;Mélangez les ingrédients secs.Montez vos blancs en neige ferme.Mélangez délicatement à la maryse vos blancs montés avec les ingrédients secs.Préchauffez le four à 140°C.Faites des... Lire la suite »