Par
Patou06, il y a 9 heures
Le Topinambour est un légume que je n'ai pas pour habitude de cuisiner. Mais, l'autre jour, quand j'ai vu ces beaux tubercules chez mon marchand de légumes je n'ai pu résister à la tentation. Je me suis dit "je vais bien trouver une recette sur le net". En furetant ça et là j'ai eu l'idée de faire ces verrines...
Temps de préparation : 45 min. Temps de cuisson : 10 min.
Ingrédients (pour 6 verrines de 11 cl) :
450 Gr de topinambours (335 Gr une fois pelés)
100 Gr de... Lire la suite »
Par
dey, il y a 12 heures
Petite variante de ce gratin crumble là. C'est un plat très vite fait quand on ne sait pas quoi faire et qu'il est déjà l'heure de manger! Et c'est une bonne astuce pour faire manger du poisson et des carottes aux enfants!Pour 1 personne : 1 filet de cabilaud, 1 cs d'huile d'olive, 1 cs d'herbes de provence, 25 g de flocons d'avoine, 1 cc de beurre, 15g de parmesan, sel, poivre, purée de carottes (ici congelée)Préchauffer le four à 180°C.Dans une poêle avec 1 cs d'huile, faire revenir... Lire la suite »
Par
sylviam, il y a 13 heures
Laurence, ma NSP lointiane , fête aujourd'hui son anniversaire, j'en profite donc pour lui laisser par blog interposé un message personnel et si vous aussi voulez lui fêter c'est ici : seaturtle
Ma chère laurence, je suis trop fauchée pour t'offrir [...] Lire la suite »
Par
La Fee Brile, il y a 17 heures
Si comme la Grenouille tu as cru que préparer un gâteau d’anniversaire de folaïe te dispensait définitivement de tout autre effort, tu es un(e) irrécupérable idéaliste.
Et oui, tu as oublié que pour son naniversaire l’enfant aime à distribuer des bonbons autour de lui, à l’exception notable de sa mère (je t’ai déjà dit combien les enfants sont ingrats ?).
C’est ainsi que généralement le dimanche Lire la suite »
Par
Feminelles, il y a 17 heures
Tomates, chèvre, basilic… je sais pas pourquoi je pense tout de suite à soleil, chaleur, vacances… Alors histoire de s’évader un peu, et j’en ai besoin avec le temps de chiottes ici la recette du jour est le Crumble de tomates, chèvre et basilic.
Pour la garniture (2 personnes)
4 tomates moyennes
35 g de chèvre frais [...] Lire la suite »
Par
ladympee, il y a 20 heures
Nelson Mandela, le premier Président Noir d’Afrique du Sud, a célébré le 4 Février dernier le 20è anniversaire de sa libération. 20 ans déjà… c’est si loin et si proche en même temps.
Nelson Mandela, a fêté cette date anniversaire au cours d’un diner en famille où son ex-femme Winnie Madikizela-Mandela, sa fille Zindzi Mandela et [...] Lire la suite »
Par
okcebon, il y a 21 heures
Ingrédients pour 6 mini verrines: Panna cotta : 100 ml de lait 150 ml de crème liquide entière 50 g de chocolat blanc 1.5 feuille s de gélatines 100 g de pistaches Chiboust fraises: 300 ml de lait 6 cuillères à soupe de coulis de fraises 6 jaunes d'oeufs 60 g de sucre 3 feuilles de[...] Lire la suite »
Par
jumeaux, il y a 1 jour
Ingrédients (2 personnes): mousse : 1 concombre 100 ml d'eau 1;5 cuillère à café d'agar agar 40 grs de fromage frais (type Saint-Morêt) 100 grs de chèvre frais (type Petit Billy) 10 cerneaux de noix 100 gr de saumon fumé 2 tours de moulin d'ail Sel & poivre Crumble : Déco :[...] Lire la suite »
Par
lekalou, il y a 1 jour
Joyeux Anniversaire Guillaume (3 ans), Aïna et Emma (2 ans). Nous vous laissons découvrir à quel point le petit moelleux choco-banane préparé le matin même avec Marjorie était délicieux! Voir l'album Lire la suite »
Par
lili est insolente, il y a 1 jour
ou oreiller improvisé : Le soir,mon chat surveille mon Danielle Steel.Ce qu'il y a de bien avec les romans d'amour c'est que si on en fait une pile : ils bloquent les courants d'airs sous les portes des cabanes.Lili Lire la suite »
severo, le 10 novembre 2009, 07:07
