Nom du Chef : Mathieu Viannay Nb etoiles Michelin : Note GaultMillau : 14 - Nb. assiettes Pudlo : Nb. etoiles Bottin gourmand : N/A Restaurant : La Mère Brazier (69) Coût par personne : N/A Niveau de difficulté : Moyenne Temps de repos : N/A Temps de préparation : N/A Temps de cuisson : 20 m Diaporama photo : N/A Séquence video : N/A Ingrédients : Araignée , Bouillon , Ciboulette , Echalote , Fumée d'araignée , Mayonnaise Accéder à la recette... Lire la suite »