Bonjour tout le monde, l'autre jour sur CuisineTV Gontran Cherrier a fait cette recette qui m'a aussitôt plut. Ce sont de grosses boulettes de riz farcies qui ressemble à de petites oranges, c'est une recette Sicilienne. Je me suis empressée de l'essayer, j'ai eu un peu de difficulté à façonner les boulettes, du coup je croit qu'elles sont plus grosses que la normale; tant pis on en a mangé qu'une au lieu de 2. J'y ai fait quelques modifs, vous les verrez en gras.     350 g de riz... Lire la suite »