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Recettes de cuisine de chef dans cuisine
Galette aux langoustines Confit de fenouil aux agrumes par Emmanuel Le Quéré
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Nom du Chef : Philippe Brun Nb etoiles Michelin : N/A Note GaultMillau : N/A Nb. assiettes Pudlo : N/A Nb. etoiles Bottin gourmand : N/A Restaurant : Le Haut-Allier (43) Coût par personne : N/A Niveau de difficulté : Moyenne Temps de repos : N/A Temps de préparation : N/A Temps de cuisson : N/A Diaporama photo : N/A Séquence video : N/A Ingrédients : Ail , Asperge verte , Beurre , Bouillon de volaille , Citron , Echalote , Huile d'olive , Morille , Shoyu , Vin... Lire la suite »
