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Lire cet articleAssiette végétarienne ... ou une histoire de soja et de tofu
Avec les copines les Merveilles, on s'organise de temps en temps des p'tits samedis ou on cuisine ensemble, on papote et on mange (et on boit aussi mais chuttt ca se dit pas !). Et y'a déjà quelques mois, Valérie nous avais reçu chez elle pour un p'tit atelier bio ou nous avons fait du lait de soja, du fromage blanc de soja et du tofu, ainsi que quelques recettes a base de ces produits. Et y'a un truc que j'ai adoré, c'est les p'tites galettes à l'okara, qui est en fait le masse solide... Lire la suite »
Suggestions : fromage blanc au soja, recette fromage lait soja, assiette végétarienne, historique du fromage à base de soja, historique soja
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