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Astaffort : un village, deux restaurants étoilés !

Bigmammy

dans Cuisine le 28 octobre 2009, 08:50

restaurant astaffort cabrel - RESTAURANT FRANCIS CABREL’

En dehors du fait qu'Astaffort, petite commune située à 14km au sud d'Agen sur la route d'Auch, est la patrie de Francis Cabrel, et aussi de Jean-François Gardeil, créateur des biscuits du même nom, le village s'enorgueillit d'héberger deux restaurants étoilés au Guide Rouge. Comme nous n'avons pas encore la possibilité de nous dédoubles, nous avons essayé celui où officie Fabrice Biasiolo, Une auberge en Gascogne.Cette table vaut le détour (plus de 100km loin de nos bases). Nous... Lire la suite »

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