Au week-end du 15 août, je suis allée dans les Vosges pour une fête de famille. Et comme chaque fois, on a sacrifié au rite de la cueillette des myrtilles et au déjeuner gargantuesque dans une ferme-auberge !Les fermes-auberges  sont une spécificité du département : ce sont les descendantes des marcairies d’autrefois, où les vachers et bergers accueillaient les promeneurs de passage pour partager leur repas. Ce sont en fait des exploitations agricoles qui ont été... Lire la suite »