Portez à ébullition 25 cl d'eau et incorporez-y la cuillère de pot-au-feu grand arôme. Préchauffer le four th. 7. Hachez les oignons et l'ail et faites-les revenir dans 2 cuillères à soupe d'huile d'olive.Epluchez et coupez les aubergines en rondelles. Incorporez-les à la préparation. Assaisonnez et aromatisez avec les clous de girofle, les feuilles de laurier, le thym et la marjolaine. Mouillez avec le bouillon de pot-au-feu et laissez mijoter 15 mn.Après cuisson, retirez les... Lire la suite »