Une aumônière de saint-jacques aux légumes sur un lit de crème à la ciboulette, une recette simple, savoureuse et présentable, à servir en entrée, ou même en plat, un régal     Ingrédients: -12 grandes ou 24 petites noix de saint jacques -60 g de beurre salé -1/2 bottes de ciboulette -1 carotte -1 courgette -4 galettes de blé noir -50 cl de crème fraiche -sel, poivre     Préparation: -Nettoyer et égouttez les noix de Saint-Jacques -Faites revenir les saint-jacques dans le... Lire la suite »