Une jolie façon de présenter du saumon fumé. Ces aumônières sont garnies d'une préparation au fromage frais et au roquefort agrémentée d'épices et d'herbes. Une entrée fraîche et gourmande. J'ai assaisonné cette préparation avec du poivre noir de Kampot (Congo) provenant du Comptoir Colonial qui propose plus de 1500 produits exotiques dont plus de 220 variétés d'épices et autres produits divers comme des chocolats ou des confitures... La marque fête cette année ses 35 ans... Lire la suite »