Quand j’invite, s’il y a  bien une chose que j’adore préparer c’est l’apéro. Recevoir est déjà une excitation en soi, mais l’apéro est la petite touche fun du moment. C’est le côté créatif  qui m’attire, pouvoir associer des ingrédients tous les plus improbables que les autres, mélanger du sucré-salé ou de l’épicé à un légume exotique. C’est clair que par rapport au plat ou au dessert on a plus de fantaisies.... Lire la suite »