... c'est tout aussi bon et délicieux qu'avec des marrons et fraîchement équipée de mon cuiseur-vapeur, voici donc aujourd'hui, ma confiture "crème" de potiron à l'orange. 1 gros morceau de potiron (environ 1,500 kg) 1 orange non traitée* 700g de sucre roux (pour 1kg de purée [...] Lire la suite »