Une recette que j'ai eu la chance de voir évoluer sous mes yeux puis de la savourer, lors de l'atelier de Novembre dernier , avec Jean-François Pìège, dont je vous ai longuement parlé ici ! Cette recette figure dans son second livre ( après le fameux " Côté Crillon, Côté Maison" ) intitulé[...] Lire la suite »