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Le caldero, comme un souvenir d'Arzew (Message : Découvrez la recette du jour sur Couleur Kémia)
FermerAxoa de thon au cidre façon parmentier, crème de piquillos (Message : Découvrez la recette du jour sur Couleur Kémia)
Sur Couleur Kémia, Blog Culinaire de Recettes Pied-Noir et Méditerranéennes découvrez la recette du jour : Axoa de thon au cidre façon parmentier, crème de piquillosIngrédients 4 personnes600 gr Thon blanc 1 Oignon 2 Poivrons rouges 8 Piments verts doux (ou 2 Poivrons verts) 1 Gousse d'ail 1.5 l Cidre 2 càs Huile d'olive 25 cl Crème épaisse 250 gr Piquillos 500 gr Pomme de terre QS Sel, piment d'espelettePréparationEmincer l'ail et l'oignon. Couper en brunoise les piments et... Lire la suite »
Suggestions : crème de piquillos, recette axoa de thon BLANC, recette axoa thon
