Bonsoir! La semaine dernière, j'ai eu envie de refaire des bagels maisons avec de la truite fumée, du fromage frais et de la roquette. Je me suis donc mise aux fourneaux pour préparer tout ça! Ce fut bien bon! Je vous ai mis la façon de préparer les pains à la main, mais j'avoue que cette fois-ci, j'ai utilisé la machine à pain! Ingrédients: 250g de farine1 sachet de levure de boulanger1 c. à soupe d'huile1 c. à café de sel12,5 cl d'eau 1 oeuf pour la dorure ( facultatif, perso... Lire la suite › — Cet article provient du blog Chez Sylvie et Steph!. Sylvie habite à Bordeaux et est également auteur de Pavlova avec crème fouettée maison et framboises! et Crêpes-gaufres pour mardi gras.