Aujourd'hui je vous propose une recette de bagels semi-complets, ils seront top pour un brunch ou pour un pique nique. Ce qui est bien, c'est ce que chacun peut mettre ce qu'il veut à l'intérieur. Cette recette est simple, je ne l'ai réalisé qu'au robot, je testerais à la main et je vous indiquerais si c'est possible aussi. Pour 6 bagels:200 g de farine blanche ("normale") et 200 g de farine semi-complète1 sachet de levure boulangère sèche2 cuillères à soupe d'huile d'olive55 g de... Lire la suite › — Cet article provient du blog Helcuisine. Helene habite à Charleville mézières et est également auteur de Marbré aux baies de la passion et cacao et Muffins anglais.