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Ballons de chèvre frais

megane67

dans Cuisine le 22 août 2010, 01:00

Ballons de chèvre frais’

Préparation : 15 mn Pour 6 personnes 300 g de chèvre frais (petit billy ou chavroux) 24 grains de raisins noirs ou vert 2 c.à.s de paprika 3 c.à.s de pistaches mondées 2 c.à.s de graines de cumin 2 c.à.s de graines de pavot Sel poivre Réalisation : Écraser le fromage de chèvre à la fourchette dans une jatte, assaisonner Laver et sécher les grains de raisins Concasser les pistaches Mettre le paprika, les pistaches concassées, les graines de cumin, et les graines de pavot dans 4... Lire la suite »

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