Voici un billet qui réactualise mon city-guide surBarcelone. C’est mon « ami » José Andrès qui m’a filé l’adresse, maisj’aurais pu aussi la trouver dans le guide de l’homme au sac à dos ou celui dela planète esseulée : le bar à tapas Quimet & Quimet est une institutionà Barcelone depuis… 1914. A l’origine c’était une bodega dans le quartier Poble sec au débutde Paral.lel, la grande artère parallèle à la mer qui trace de la Plaça deColon en bas de la Rambla... Lire la suite »