Batbout

Ingrédients 300 gr de farine 150 gr semoule extra fine 1 sachet de levure spécial pain Demarle avec sel incorporé eau tiède Mélanger la farine, la semoule et la levure Ajouter l’eau et pétrir jusqu’à l’obtention d’une pâte souple Diviser la pâte en boules Aplatir ces dernières avec la paume de la main en leurs donnant une forme ronde Laisser reposer environ 15 mn Faire cuire dans une poêle antiadhésive à feu moyen ou comme moi sur la crêpière électrique Batbout Lire la suite ›

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