Bavarois spéculoos / mousse au chocolat et miroir poire spéculoos
Bonjour les amis !!!Voici un bavarois aux spéculoos et mousse au chocolat sur un lit de génoise nappé d’un miroir gélifié aux poires et pâte a spéculoos .c’était notre dessert de ce soir, il est très bon, très frais et très parfumé surtout !!! L’alliance du spéculoos aux poire flatte les papilles. c’est une recette inspiré de chez amour de cuisine. merci Soulef. Ingrédients: Génoise : 2 œufs. 62 g de sucre dont un sachet de sucre vanillé. 62 g de farine. mousse au... Lire la suite »
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