bonjour tout le monde, dans beaucoup de mes recettes j'utilise la sauce béchamel, et aujourd'hui je partage avec cette facile et délicieuse recette, qui va être toujours présente dans vos gratins, avec vos pâtes, et dans beaucoup de délices 80 g de beurre  50 g de farine  50 cl de lait Noix de muscade parmesan ( facultatif) Sel, poivre. Methode de preparation: Faites fondre le beurre dans une casserole puis versez la farine. Remuez rapidement à la spatule et laisser cuire 2 mn à feu... Lire la suite »