Ingrédients : 150g de panais, 2 oeufs, 3 cs de Maïzena, Herbes de Provence, 75g de râpé de jambon dégraissé fumés ou nature, Ciboulette... Séparer les jaunes des blancs. Monter les blancs en neige. Battre les oeufs,. Ajouter le panais que vous aurez épluché et râpé, et la maïzena et le... Lire la suite »