Beignets d'aubergines et chorizo
Bonjour à tous, ma fille n'aime pas l'aubergine, sauf en beignet et quand j'ai vu cette recette sur le Prima du mois d'août, j'ai de suite penser à la faire, surtout qu'il y a du chorizo et c'est un de nos péché-mignon à toutes les 2 C'est vraiment excellent comme beignet, recette à refaire, même si ce n'est pas très light. 2 aubergines 3 brins de menthe - pas mis 6 brins de persil 12 tranches fines de chorizo 150g de ricotta 125g de farine fluide 1 gros oeuf 1 càs d'huile... Lire la suite »
Suggestions : BEIGNET CHORIZO, Persil
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