Bientôt Mardi-Gras ! Décidément le mois de février est un mois bien gourmand, puis viendra Pâques...... bon pour le bikini de cet été on repassera hein !! ;-)) Chaque année je fais la même recette de beignets, cette année, j'ai voulu changer un peu ! Voici la recette des "boules de berlin" qui peuvent être garnis de compots, de confiture ou de pâte à tartiner.... Il vous faudra : - 250 gr de farine - 30 gr de sucre - 1 oeuf - 30 gr de beurre ramolli - 15 cl de lait - 10 gr de... Lire la suite »