Quand il reste l'équivalent d'un grand bol de purée, cela ne suffit pas pour 4 mais en ajoutant un oeuf, un peu de maïzéna, un peu de crème, voici un recyclage de reste parfait pour un repas du soir !   Il vous faudra : 1 grand bol de purée de pommes de terre (ou autre, après tout !) 4 cas de maïzéna 1 oeuf 10cl de crème liquide sel & poivre Dissoudre la maïzéna dans la crème. Battre l'oeuf. Dans un saladier, mélanger la purée, l'oeuf battu et la crème. Poivrer... Lire la suite »