Bento
C'est quoi?Le bento est la lunchbox traditionnelle japonaise emportée par les écoliers et les travailleurs chaque jour. Plus petite et compacte que nos boîtes à lunch occidentales, elle revêt l'aspect d'un joli coffret compartimenté où chaque aliment a sa place. Le principe du bento repose sur trois critères de base :- la boîte doit être compacte et bien remplie : elle s'emporte ainsi facilement- le repas doit être diversifié et équilibré, c'est-à-dire qu'il doit contenir de... Lire la suite »
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