Par chrisos Big Fernand, l’Atelier du Hamburger 55 rue du Faubourg Poissonnière, 75009 Paris. Tél. : 01 47 70 54 72. Site web. Facebook. Troisième et dernier venu de la New Wave of Paris Hamburgers, Big Fernand est, à mes yeux, l’adresse la plus réussie et la mieux équilibrée. Une organisation efficace qui limite le temps d’attente et permet à l’ensemble de la commande d’être prête au même moment et donc de manger chaud. Des portions gourmandes et assez... Lire la suite »