Je vous propose aujourd'hui, ce délicieux plat légèrement épicé qui est un incontournable des restaurants indiens, tiré du livre God save the cook. Le biryani est composé de riz  et de légumes ou de viande épicé. J'ai choisi d'ajouter au riz les légumes et la viande pour avoir un plat complet mais libre à vous de le faire avec l'un ou l'autre.     Ingrédients pour 4 personnes 200 g de riz 400 g de légumes (courgette, petits pois, carottes, pommes de terre) 4 filets de poulet... Lire la suite › Suggestions : biryani indien | riz biryani | recette biryani | recette biryani indien | biryani poulet | biryani poulet recette | briani legumes | recette biryani legume | briani poulet indien | biryani legume | biryani au poulet | biryani recette