Biscuits à la noix de coco
Habituellement en forme de pyramide, mes petits rochers se sont tout aplatis à la cuisson et du coup ils se sont transformés en biscuit à la noix de coco 90g de noix de coco râpée 45g de sucre glace 1 cac de levure chimique 1 petit œuf 1 zeste râpé d'une orange Préchauffer le four à 160°C. Dans un grand saladier mélanger la noix de coco, le sucre glace, la levure et le zeste de l'orange. Ajoutez l’œuf et mélangez à l'aide d'une fourchette Façonner des petites boules tas, des... Lire la suite »
