J’ai déniché ces biscuits chez Genny. Les amateurs de gingembre seront comblés car son goût est bien présent. Seul bémol, ces biscuits étaient un peu trop sucrés à mon goût. Je diminuerai facilement la cassonade à ½ tasse la prochaine fois. Ingrédients : Mélange numéro 1 2/3 tasse d'huile 1 tasse de sucre ¼ tasse de mélasse 1 œuf Mélange numéro 2 2 tasses de farine ½ c à thé de poudre à pâte ½ c à thé de bicarbonate de soude 1 1/2 c à thé de gingembre en poudre 1... Lire la suite »