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Minis tatins de navets, carottes, chou rave, oignon et fenouil au miel et romarin

TitAnick dans cuisine

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Biscuits aux carottes, canneberges, écorce d'orange séchée et épices

Le 15 avril 2012, 10:30 dans Cuisine par TitAnick S'abonner

Une petite recette du Québec inspirée de celle des biscuits très tendres aux carottes, raisins et écorces d'orange... Pour cette recette j'ai beaucoup réduit la quantité de sucre. Ingrédients (16 gros biscuits) - 65 g de beurre demi sel - 1 œuf - 125 ml de sirop d'agave - 160 g de farine - 3/4 à 1 c. à thé de mélange d'épices pour "Pain d'épices" - ¼ c. à thé de bicarbonate de soude - 1 sachet de levure chimique - 125 g de flocons d'avoine - 115 g de carottes râpées (soit... Lire la suite ›

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