Biscuits pistache et chocolat
C' est une pâte que je n'avais pas fait depuis longtemps. Une pâte magique qui vient du beau blog Cakes in the city .Un genre de petits beurre qui permet de multiples variations. Ici, j'ai choisi de les garnir avec des pistaches et des pépites de chocolat avec un peu de zeste de citron. Très bons ! Derrière, la même recette (plus cuite) en forme de petits batons. Et pour retrouver les anciennes variations C'est ici et là.
Pour une quinzaine de biscuits: -120 gr de farine
60 gr de sucre... Lire la suite »
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