Le 25 novembre, jour de la Sainte Catherine, est le jour des Catherinettes. On y fête les jeunes filles de 25 ans qui ne sont pas encore mariées. La tradition veut qu'elles portent un chapeau extravagant confectionné pour ou par elles... Notre gourmandise ne nous faisant jamais défaut, c'est dans la cuisine que nous avions envie de fêter ce grand jour. Les couleurs "officielles" de cette fête sont le jaune et le vert (pour que les filles à marier soient bien visibles !), mais comme nous... Lire la suite »