Je participe à un tour de cuisine (link). Je dois piocher une recette chez une tite gourmande (link). Pamotte viendra piocher une recette chez moi (link).   Ingrédients :            -5 gros oeufs -300g de sucre -225 g de farine -110g  de fécule de maïs -5 g de levure chimique -15 gouttes de colorant rouge -sucre glace pour saupoudrer   Préparation : Faire monter les blancs en neige, et incorporer progressivement le sucre, le colorant. Pendant ce temps, tamiser la farine, la... Lire la suite »