Blabla – Velouté de lentilles à la moutarde
Dans la série « Mange ta soupe! », voici la version avec des lentilles. Cette fois-ci, c’est la moutarde qui fait toute la différence. Le côté doux et onctueux de la lentille s’accorde très bien avec le piquant de la moutarde.Cette recette nous est tout droit venu du magazine Odélices (voir le lien en bas de l’article). Pour 4 petits bols de soupe 250 g de lentilles1 oignon1 carotte1 Litre d’eau1 cc de bouillon de légumes1 CS de moutarde (perso,... Lire la suite »
Suggestions : farce et attrappe pot de moutarde verre
