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Lire cet articleBlancs de Poulet Marinés aux Herbes Fraîches et Essences Anisées
Avant de partir en vacances sous le soleil de l'Andalousie, j'essaie de vider un peu mon congélateur et faire les fonds de placards. J'ai donc découvert des blancs de poulet qui s'ennuyaient, quelques tomates séchées et me voici avec une recette qui sent bon l'été tant par la marinade de la viande que par l'accompagnement... des courgettes du jardin… Ingrédients pour 4 personnes : - 4 blancs de poulet - 1 petite échalote - 2 cs d'huile d'olives - 2 cs de vin blanc sec - ½ cc de... Lire la suite »
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