Je n’ai jamais fais de blanquette, et pourtant c’est un plat qui m’a toujours plu. Rorie (pour changer) m’en a donné envie, je me suis donc inspirée de sa recette pour faire ma banquette (« inspirée » puisque je suis incapable de suivre une recette sans y mettre mon grain de sel). J’ai partagé mon repas avec le chéri, qui l’a accompagné de pâtes et il s’est régalé autant que moi ! Ingrédients : ~500 gr de sauté de veau2 cc de... Lire la suite »