Pour 4 personnes Préparation : 15 mn Cuisson : 35 mn 6 blancs de dinde 1 pomme de terre 1 oignon 3 gousses d'ail 70 cl de bouillon de volaille 20 cl de crème fraîche 1 c.à. de curry en poudre Sel Réalisation Peler et hacher la pomme de terre, l'oignon et l'ail Couper la viande en gros cubes La mettre dans  une cocotte avec le bouillon de volaille Porter à ébullition et écumer Ajouter les légumes précédents et une pincée de... Lire la suite »