BLANQUETTE DE POISSON COCO-CITRON
Le 4 mai 2012, 18:20 dans Cuisine S'abonner
pour 4 personnes cuisson:45min INGREDIENTS 800 g de poisson de votre choix, sans peau et sans arêtes, coupé en morceaux de 5 cm de côté (400 g de pageot, 400 g de mérou) 30 g de beurre 2 carottes 2 pommes de terre 2 cébettes 35 cl de bouillon de volaille maison ou déshydraté 1 pincée de noix muscade râpée 1 pincée de gingembre en poudre 1 pincée de curcuma en poudre 1 pincée de piment rouge ou de piment d’Espelette 1 pincée de clous de girofle en poudre Huile de tournesol... Lire la suite › Suggestions : blanquette de poisson coco citron | blanquette poisson coco citron
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