Voilà un bon plat du dimanche, délicieux et très facile à faire. N'oubliez pas que pour un bonne recette il faut de bons produits, faites vous plaisir et allez chercher les morceaux de veau chez votre boucher préféré!   Pour 4 personnes, il vous faut : Environ 1,300 kg de morceaux de veau dans le collier 4 carottes 1 oignon 1 petite branche de céleri 1 cube de bouillon de boeuf 1 bouteille de vin blanc (type Pipoul de Pinet) 2 cuillères a soupe de farine 5cl de crème fraîche Huile,... Lire la suite »