Avec ce froid, un plat bien typique et surtout tres reconfortant, une blanquette de veau! Et comme il faut que ca cuise longtemps et que j'aime pas passer mon temps devant la casserole donc hop dans la mijoteuse.   Il vous faut   des morceaux de viande pour blanquette 2 os a moelle 5 carottes 1 blanc de poireau 1 oignon avec 2 clous de giroffle Un peu de vin blanc 30 gr de beurre 2 cas  de farine     Eplucher vos legumes et couper les en lamelle. Mettre dans l'ordre la viande puis les... Lire la suite »